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2018年 01月 09日 ( 1 )

5度目の台湾。その港園牛肉麺館で頂こうではないか!

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美味しい牛肉麺に出会いました。
正しくは牛肉拌麺。
俗にいう汁なし牛肉麺のことです。

ガイドブックに必ず載っているであろう牛肉麺。
台湾全国各地に様々な牛肉麺屋があるおかげで
どこで食ったらいいのか毎度迷う所です。

今回の高雄でDecoさんがピックアップしたのがここ。

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ちょいと看板隠れてますが(笑)、

「港園牛肉麺館」

です。
高雄の自強路にも店舗がある牛肉麺屋さん。
Instagramので見ると美味しそうな写真が多数アップしております。
そして、あの旅してHappyの桝渕さんも食べておられました。


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お店の入り口。
こういう雰囲気だと外で食べたいところですが暑いので店内で。

出入り口で先に注文です。
注文したのは二人とも汁なし牛肉麺一択!!
メニューは日本語でも書かれていましたのでわかりやすいと思います。
指差しでもOK。

エアコンの真下に陣取って待つこと数分・・・


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わずかにある汁と絡めていただきます。
いうまでもなくこれがうまい!本当にうまい!
ロゴっとした肉は柔らかく、麺はもちっと。
数多くの牛肉麺を食べ歩いてはいませんがここオススメです。

googleで汁なし牛肉麺で検索すると、
この港園がわんさかヒットするくらいなのでその実力がわかりますね。
桝渕さんは途中からニンニクを加えていたので同じようした所
これがまたいい味の変化を加えてくれるのでハナっから加えるか迷ってしまいます。


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疲れもあったので二人とも牛肉拌麺のみ食べてすぐに出てしまいました。
次は他にも注文して、牛肉拌麺と共に頂きたいです!


写真:Panasonic LUMIX DMC TX1
iPhone 7 Plus

by mitochibataiwan | 2018-01-09 20:19 | グルメ


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